本网2016年9月22日讯  通讯员付仁高报道  为进一步加强县域内学校食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全，近日，贵州省安龙县人民检察院联合县公安局、县教育局、县市场监督管理局、县卫生和计划生育局、县农业局等部门走进该县教育园区对园区内学生食堂开展为期三天的食品安全专项检查。

据了解，此次专项检查共检查学校食堂10家，其中涉及中学4家、小学4家、托幼机构2家，检查内容重点围绕学生食堂食品进货来源、食材贮藏环节、食品安全管理制度、食堂环境卫生、餐饮具消毒以及从业人员资质及健康管理等各个方面开展。

从检查总的情况看，各学校食堂均成立了食品安全工作组织机构，制定了较完善的管理制度；食堂设施设备的配备能够满足食品加工的需要，餐用具清洗消毒设施设备齐全能运转正常；购进的食品原料能提供票据，并能及时查验登记，从业人员均具备相关资质并能按时体检。但个别食堂存在购进食材未索取产品检验报告书等问题，检查人员当场对发现问题提出整改意见，并责令限期整改。

同时，检查组还以学校周边500米内为重点区域，对流动摊点、商店超市、食堂餐配送企业开展重点登记，并集中力量对不符合经营的校园周边夜市等场所开展迁移。

此外，该院检察干警还特意将近年来该院查处的食品安全犯罪等案例和法律规定、食品安全科普知识等，制成宣传图，增强学生食品安全及自我保护意识；并与广大教师、食堂人员开展座谈，针对国家保障学生营养改善计划资金管理的使用情况进行职务犯罪警示教育，通过加强事前监督，紧盯源头，严防通过虚报学生人数等方式对保障学生营养资金的挤占、挪用、截留、克扣、套取。

据悉，检查结束后，各部门还联合出台了《关于加强校园食品安全监管保障学生食堂用餐安全的联席工作制度》，明确各部门下一步保障校园食品安全的各项职责，防止检查工作一阵风，

切实为广大学子‘舌尖安全’保驾护航。（贵州省安龙县人民检察院供稿）