法治时代网讯（通讯员 董剑）“3·15”国际消费者权益日来临之际，四川省青川县人民检察院收到相关部门书面回复，辖区内2家集中消毒服务企业已整改到位并经过了验收。

据悉，2023年1月以来，青川县人民检察院围绕餐具清洗消毒开展专项监督活动，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。经调查发现，辖区内部分餐具集中消毒服务企业存在消毒后的餐饮具未在包装上标注消毒日期、部分工作人员无健康证、使用过期消毒液进行消毒等问题。餐具消毒企业的不规范生产直接威胁不特定消费者的身体健康，致使消费者的健康权益和社会公共卫生利益受到侵害。

针对上述餐饮具集中消毒服务行业存在监管漏洞、消费者“舌尖上的安全”存在隐患的情况，青川县人民检察院经过充分调查核实、现场勘验后，依法向辖区卫生健康部门公开送达了检察建议，督促其依法履职，进一步加强对公共餐饮具的监督管理，加大执法检查力度，规范餐饮具消毒服务企业生产经营行为，确保产品符合卫生安全规定。

卫生健康部门收到检察建议后，立即组织专人先后多次对辖区餐具集中消毒服务企业进行监督检查，督促其严格自查自纠，针对存在的问题当日下达监督意见书，提出限期整改要求，并对两家企业作出警告的行政处罚。因此才有了前面的回复。

“小餐具”托起的是“大民生”。近年来，青川县人民检察院充分发挥公益诉讼监督检察职能，从紧盯食材安全拓展到食材载体、媒介等安全，全方位对入口食品安全进行“体检”，确保生产场所、工艺流程、企业消毒产品符合卫生安全规定，让真正合格、安全的一次性包装消毒餐饮具送上餐桌，维护广大群众“舌尖上的安全”。（供稿单位：四川省青川县检察院）

（责任编辑：黄筱婷）