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手制“消防牌”月饼 遥寄浓浓思乡情
文章字体:【 】 发布日期: 2022-09-08 来源:法治时代网

法治时代网讯(通讯员 桐应萱)月圆人团圆,同叙家国情。随着中秋佳节临近,浙江桐庐县桐君消防救援站的队员们开展了一项特殊的活动,他们自制“消防牌”月饼,寄给家人来表达节日的祝福。

活动中,队员们的脸上洋溢着节日的喜悦,餐桌上摆放着面团、馅料及模具,中秋节的氛围非常浓厚。桐君消防救援站邀请面点师傅为大家详细介绍榨菜鲜肉月饼、广式月饼和苏式月饼等制作的技术要领,演示月饼的制作方法,包括擀皮、包馅、揉捏、压形的全过程。学着老师的示范动作,互帮互助,分工配合,不断加工完善,终于做出一个个圆圆的月饼。


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在面点师的指导下消防员制作月饼


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制作好的特殊月饼即将送到亲人身边


桐君消防救援站还定制了消防主题的月饼模具,从所需食材的准备到精细的制作过程,大家都参与其中,乐在其中,一点一点把自己对家人的思念和祝福包裹在里面。那些中秋无法回家团圆的消防员们将亲手制作的印着“桐君消防”“赴汤蹈火”等字样的“消防牌”月饼寄回家中,表达对家人的思念之情。三天后,家人们就能收到远在他乡的孩子们亲手制作的月饼。

“因为工作的特殊性,不能回去和家人一起过中秋,借助这个机会把自己亲手做的月饼寄回家里,跟家人一起分享。也希望家人们保重自己的身体,祝家人们中秋节快乐。”桐君消防站消防员邱营兵表达着对亲人的思念和祝福。(供稿单位:浙江省桐庐县消防救援大队)

责任编辑:黄筱婷


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